Fleisch – ein Stück Lebenskraft, so lautete einst ein bekannter Werbeslogan. Laut Statistik folgen die meisten Deutschen nach wie vor dieser Aussage. Der Fleischkonsum ging in den letzten Jahren nur marginal zurück, auch wenn die zunehmende mediale Präsenz von Veganern und Vegetariern anderes vermuten lässt. Ob wir es nun wahrhaben wollen oder nicht, Fleisch steht … Warum eine Besteuerung von Fleisch der falsche Weg ist weiterlesen